Hakkımda

Fotoğrafım
izmir, karşıyaka, Turkey
Kendimi her zaman mutlu hissederim. Neden biliyor musunuz? Çünkü kimseden bir şey ummam. Beklentiler daima yaralar.Hayat kısadır.Öyleyse hayatınızı sevin.Mutlu olun ve gülümsemeye devam edin. Sadece kendiniz için yaşayın ve; konuşmadan önce dinleyin, yazmadan önce düşünün, harcamadan önce kazanın, dua etmeden önce bağışlayın, incitmeden önce hissedin, nefret etmeden önce sevin, vazgeçmeden önce çabalayın, ölmeden önce yaşayın. Hayat budur.Onu hissedin,onu yaşayın ve ondan hoşnut olun.

25 Aralık 2008 Perşembe

yemekler

arslana vitamin bombası
basitbir tarif oğlumda çok beyendi bu yüzden isminide o koydu vitamin bombası :) Çok lezzetli,sağlıklı. Sebze yemeyen çocuklar için ideal bir tarif...Fırında pişmesi,az yağlı olması ayrıca güzel. hemende pişiyor
.
4 pırasa
1 havuç
1 kabak
1 patates
1/2 demet ıspanak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
tuz,karabiber,sarmısak tozu
kaşar rendesi
çörek otu
.
Pırasalar ince ince doğranır ya da rondodan geçirilir.Zeytinyağında sotelenir,içine rendelenmiş havuç,kabak ve patates eklenir,sotemeye devam edilir.En son ince doğranmış ıspanaklar eklenir,yaprakları ölünceye kadar karıştırılarak pişirilir.Tuz,karabiber ve 1 çay kaşığı kadar sarmısak tozu eklenip ocaktan alınır,soğutulur. Soğuduktan sonra içine yumurtalar kırılıp karıştırılır.Yağlı kağıt serili küçük boy tepsiye yayılır.Üzerine kaşar peyniri rendelenir,çörek otu serpilir.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.

1 yorum:

  1. Güzel bir tarife benziyor.Denemek isterim.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil

sevgili ziyaretçi yakışıklı bir imza atın emi